Le guide des réceptions
Chapitre 1 : Les réceptions
Chapitre 2 : Plan de bataille
Chapitre 3 : Salons de réception
Chapitre 4 : L'organisation
Chapitre 5 : Les repas
Chapitre 6 : L'animation
Chapitre 7 : Annexes
Chapitre 8 : Le budget
Chapitre 9 : Réception maison

Repas, les menus et les boissons : Les menus pour les enfants (Jusqu'à 10 ans)
Le menu de votre réception
Les repas assis et les buffets froids et les cocktails
<< les repas assis de réception
Dans le cas d'un repas assis, sachez que les enfants ne tiendront pas plusieurs heures à table, et qu'ils n'auront en aucun cas votre patience à attendre les plats !
Leur seul désir étant de sortir de table pour jouer.

Dans ce cas ne prévoyez pas de vous lancer dans un menu de fêtes avec les enfants. Là où vous vous régalerez avec du caviar sur toast, les enfants, à juste titre, ne penseront qu'à "hamburger frites". Allez donc dans leur sens, en prenant le soin de les placer à une table isolée de la vôtre (tranquillité des parents et chahut) et en leur proposant un menu plus de leur âge, il vous en coûtera moins cher, et vous ferez des heureux. Demander également à la cuisine de les servir rapidement.
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