Le guide des réceptions
Chapitre 1 : Les réceptions
Chapitre 2 : Plan de bataille
Chapitre 3 : Salons de réception
Chapitre 4 : L'organisation
Chapitre 5 : Les repas
Chapitre 6 : L'animation
Chapitre 7 : Annexes
Chapitre 8 : Le budget
Chapitre 9 : Réception maison

L'animation : Orchestre
Les formules d'animation
Discothèque mobile, l'orchestre et les animations
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Un orchestre est certainement la formule d'animation la plus coûteuse. Il est indispensable de prévoir un budget conséquent pour un orchestre. Cette formule comprend généralement 4 ou 5 musiciens qui interprètent et chantent un répertoire de chansons.

Le choix d'un orchestre est d'une qualité supérieure à n'importe quelle sonorisation mobile, mais demande une préparation plus étudiée : plus l'orchestre est important, plus la place devra être en conséquence. Il n'est pas question de placer l'orchestre dans un coin de la salle, eux-mêmes ne seront pas d'accord... Il est préférable de prévoir une scène, surélevée, au dessus de la piste de danse. Certaines salles permettent l'intervention d'un orchestre, d'autres pas. À vous de le prévoir lors de votre réservation.

Prévoyez un repas pour les musiciens, le nombre exact est à demander au chef d'orchestre.

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